黨中央、國務(wù)院高度重視糧食安全，高瞻遠(yuǎn)矚地推出了“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略，作為保障國家糧食安全的重要抓手。近年來，在新冠疫情、局部地緣沖突以及國際糧食價格震蕩下行等多種不利因素影響下，我國糧食生產(chǎn)破浪前行，表現(xiàn)出很強的韌性和抗風(fēng)險能力，產(chǎn)量穩(wěn)中有增、結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，有力保障了谷物基本自給、口糧絕對安全的國家糧食安全目標(biāo)實現(xiàn)。
2010年、2012年、2015年我國糧食產(chǎn)量先后突破1.1萬億斤、1.2萬億斤、1.3萬億斤關(guān)口，2023年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到13908億斤，實現(xiàn)“二十連豐”。根據(jù)國家統(tǒng)計局12月13日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，2024年全國糧食總產(chǎn)量1.413萬億斤，首次突破1.4萬億斤。在糧食生產(chǎn)總量不斷歷史性跨越的同時，近年來糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也不斷優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)水稻、專用小麥供給增加，玉米產(chǎn)需缺口收窄，大豆產(chǎn)量連續(xù)3年保持在2000萬噸以上、自給率有所提升。成就來之不易，離不開政策好、人努力、基礎(chǔ)實、科技強、防風(fēng)險這五大支撐。
一是政策好。近些年來，為了充分調(diào)動廣大農(nóng)民的種糧積極性，國家構(gòu)建了價格、補貼、保險“三位一體”的政策體系。價格支持方面，持續(xù)推行稻谷與小麥的最低收購價政策，讓農(nóng)民吃下“定心丸”。2024年，早秈稻、中晚秈稻及粳稻的最低收購價均較2019年有所提升，小麥的最低收購價每斤也上調(diào)了6分，這無疑為農(nóng)民種糧增添了底氣。種糧補貼方面，國家于2024年繼續(xù)加大力度，實施包括耕地地力保護(hù)補貼、農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼、大豆玉米生產(chǎn)者補貼、稻谷補貼以及耕地輪作休耕補貼等一系列惠農(nóng)政策，并安排資金支持，開展糧油單產(chǎn)提升行動與農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入強勁動力。2021年以來，為對沖農(nóng)資價格大幅上漲對農(nóng)民種糧收益的影響，中央財政先后累計向種糧農(nóng)民發(fā)放一次性補貼700億元。農(nóng)業(yè)保險方面，2024年在全國范圍內(nèi)實施三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險政策，讓種糧農(nóng)戶更為安心。據(jù)統(tǒng)計，2023年，中央財政撥付三大糧食作物保費補貼約200億元，為超過1億戶次種糧農(nóng)戶提供風(fēng)險保障超過8000億元，極大地增強農(nóng)民抵御自然災(zāi)害的能力。
二是人努力。各級黨委政府緊密圍繞糧食生產(chǎn)這一主題，從春耕到秋收等環(huán)節(jié)多次進(jìn)行精心的研究和周密的部署，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行和糧食產(chǎn)量的提升。國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系近3000名專家積極進(jìn)行新品種培育和高效農(nóng)機設(shè)備開發(fā)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升。一線農(nóng)技人員化身貼身保姆，行走在田間地頭，及時向農(nóng)民傳授最新的科技成果和實用技術(shù)，確保新技術(shù)落地生根。各類社會化服務(wù)組織也在為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全方位服務(wù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益，為糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收注入活力。
三是基礎(chǔ)實。我國不斷加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，夯實我國糧食生產(chǎn)的根基。嚴(yán)守18億畝耕地紅線，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”，確保耕地數(shù)量不減少、質(zhì)量不下降。保質(zhì)保量建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，截至2023年底，全國累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超過10億畝，扎實推進(jìn)大中型灌區(qū)建設(shè)和改造，全國耕地灌溉面積較十年前增加了1.23億畝，總體灌溉面積達(dá)到10.75億畝。實施東北黑土地保護(hù)性耕作行動計劃，2024年實施面積已超過1.12億畝，有34個項目實施縣實施面積在100萬畝以上，保護(hù)性耕作在減少風(fēng)蝕水蝕、改善土壤肥力、提高作物產(chǎn)量、降低作業(yè)成本等方面的效果持續(xù)顯現(xiàn)。
四是科技強。我國糧食科技領(lǐng)域通過優(yōu)化作物品種、改進(jìn)耕作技術(shù)、提升農(nóng)機裝備水平等方式，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。種業(yè)創(chuàng)新取得一定成效，初步培育出一批耐鹽堿小麥品種，玉米大豆生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐加快，新收集農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源53萬份。農(nóng)機裝備水平明顯提升，精準(zhǔn)播種、精準(zhǔn)施肥噴藥機、智慧灌溉等技術(shù)和裝備大面積推廣。智能化農(nóng)機逐步推廣，無人駕駛拖拉機、植保無人機等高端智能農(nóng)機逐漸應(yīng)用到田間地頭，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供更加堅實的支撐。2023年，我國農(nóng)業(yè)機械總動力超過10.78億千瓦，農(nóng)機裝備總量接近2億臺，中國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已超過63.2%，糧食平均畝產(chǎn)389.7千克，較上年畝均提高2.9千克，單產(chǎn)提高對增產(chǎn)貢獻(xiàn)達(dá)58.7%，300個重點縣單產(chǎn)提升對糧食豐收的貢獻(xiàn)率達(dá)到73%。
五是防風(fēng)險。近年來，在全球氣候變暖、自然災(zāi)害頻發(fā)重發(fā)的背景下，作為“靠天吃飯”的行業(yè)，必須要有效防范應(yīng)對各類自然風(fēng)險。這方面，我國積累了豐富經(jīng)驗，形成了一套行之有效的應(yīng)對機制，努力實現(xiàn)“龍口奪糧”“蟲口奪糧”。加強監(jiān)測預(yù)警，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不斷加強與氣象部門溝通會商，及時發(fā)布預(yù)警信息和防范措施，為糧食安全生產(chǎn)保駕護(hù)航。救災(zāi)能力進(jìn)一步提升。今年以來，面對各種自然災(zāi)害，中央財政多次及時下達(dá)農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)和水利救災(zāi)資金，支持災(zāi)區(qū)全力做好救災(zāi)等相關(guān)工作。落實好“一噴三防”、“一噴多促”等關(guān)鍵技術(shù)，最大限度降低了氣象災(zāi)害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。排灌設(shè)施進(jìn)一步完善。建成各類田間灌排渠道1000多萬公里、小型農(nóng)田水利設(shè)施2700多萬處，實現(xiàn)大災(zāi)少減產(chǎn)、小災(zāi)能穩(wěn)產(chǎn)、無災(zāi)多增產(chǎn)，為全國糧食穩(wěn)定增產(chǎn)提供有力支撐。
（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家農(nóng)業(yè)市場研究中心、國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共性技術(shù)創(chuàng)新團隊首席辦公室 韓一軍、常健）
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