這是一片富饒的平川沃野，陜西省農(nóng)墾集團(tuán)沙苑農(nóng)場(chǎng)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱沙苑農(nóng)場(chǎng)）位于陜西省渭南市大荔縣境內(nèi)，關(guān)中平原東部，自有土地5.97萬(wàn)畝。這里黃河、渭河、洛河三河交匯，南眺華山，東依黃河，地勢(shì)平坦，氣候溫和，光照充足，土壤肥沃，是“八百里秦川”的生動(dòng)寫照。近日，記者來(lái)到沙苑農(nóng)場(chǎng)，夏收的喜悅還未散去，夏播工作已經(jīng)緊張有序地展開。規(guī)整的大條田里，大型播種機(jī)奔走忙碌，將玉米種子播種到地里，鋪設(shè)的一條條滴灌帶十分醒目。
沙苑農(nóng)場(chǎng)成立于1963年9月，從悠久的歷史中一路走來(lái)，已發(fā)展成為種養(yǎng)加、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，紅蘿卜、白蘿卜、冬棗、紅薯、設(shè)施蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名，有的已出口海外。然而，作為陜西糧食生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，小麥、玉米等糧食作物才是沙苑農(nóng)場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的主角。
“近年來(lái)，沙苑農(nóng)場(chǎng)始終牢記農(nóng)墾‘國(guó)家隊(duì)’的職責(zé)使命，將保障國(guó)家糧食安全牢記在心。我們不斷更新種植技術(shù)，持續(xù)推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，在絕大部分農(nóng)田已實(shí)現(xiàn)‘噸糧田’的基礎(chǔ)上，力爭(zhēng)‘噸半田’，多措并舉提單產(chǎn)、保豐產(chǎn)?！鄙吃忿r(nóng)場(chǎng)黨委書記、執(zhí)行董事任建一介紹，“同時(shí)，沙苑農(nóng)場(chǎng)積極‘走出去’，通過(guò)流轉(zhuǎn)土地、開展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)等方式，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模增加了近一倍。我們還主動(dòng)融入周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動(dòng)地方糧食產(chǎn)能提升，農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化?！?
高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)田
記者乘坐的汽車平穩(wěn)地行駛在田間機(jī)耕路上，這條路是四米寬的水泥路，左右還留出共一米寬的路肩，大型農(nóng)機(jī)可以輕松會(huì)車。目之所及，80畝左右的標(biāo)準(zhǔn)化大條田一個(gè)緊挨著一個(gè)，土地十分平整。干渠、支渠四通八達(dá)，渭河、洛河的水就是經(jīng)由這些“血管”滋潤(rùn)農(nóng)田里的農(nóng)作物；農(nóng)田中分布著可抽取地下水的水井，每個(gè)地塊都有排水的溝渠，形成旱能澆、澇能排的完備的水利體系。高、低壓線路隨著溝渠延展，為水利等基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)行提供動(dòng)能。
沙苑農(nóng)場(chǎng)的耕地集中連片，離人口稠密的鄉(xiāng)鎮(zhèn)距離較遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)多年建設(shè)，沙苑農(nóng)場(chǎng)形成了自成一體的灌排體系，是國(guó)家級(jí)中型灌區(qū)。從2019年到2024年，在中央和省級(jí)財(cái)政資金的支持下，沙苑農(nóng)場(chǎng)又自籌一部分資金，實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)52710畝，總投入7378.34萬(wàn)元。
“土地平整3887畝，使用牛糞、羊糞和樹葉腐殖質(zhì)等制成的有機(jī)肥改良土壤52710畝；新建蓄水池2座、新建設(shè)備中控室88平方米，改造灌溉渠道6.65公里，修復(fù)渠道5.59公里，新建灌溉渠道62公里；修復(fù)、新建抽水站護(hù)坡100米，新建分水閘98座、分水口256座、農(nóng)橋3座，埋設(shè)暗管49.24公里；新建混凝土田間道18.66公里，新建泥結(jié)石生產(chǎn)道路28.247公里；架設(shè)10千伏高壓線1公里、0.4千伏地埋電纜2.5公里，改造及新增380V地埋輸電線路25公里，栽植農(nóng)田防護(hù)林2440株……”沙苑農(nóng)場(chǎng)投資部部長(zhǎng)楊大平向記者一一道來(lái)，“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)使農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施得到了大幅改善，提高了耕地質(zhì)量和復(fù)種指數(shù)，一部分中、低產(chǎn)田變?yōu)楦弋a(chǎn)田，為糧食作物種植生產(chǎn)、夏收秋收運(yùn)輸提供了保障?！?
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)帶動(dòng)了科學(xué)節(jié)水灌溉的長(zhǎng)足發(fā)展。過(guò)去，沙苑農(nóng)場(chǎng)澆水以抽取地下水為主，且多為大水漫灌，不僅浪費(fèi)寶貴的水資源，還會(huì)造成土壤養(yǎng)分的流失。隨著水利系統(tǒng)的完善，農(nóng)場(chǎng)越來(lái)越多地使用地上表水灌溉。目前，農(nóng)場(chǎng)位于壩外的2.2萬(wàn)畝耕地以河水灌溉為主，壩內(nèi)的2萬(wàn)畝耕地則由機(jī)井、河水配套澆灌。農(nóng)場(chǎng)每年只在冬季引河水漫灌一次，以涵養(yǎng)地下水，其余時(shí)間都采用高效節(jié)水的滴灌，并實(shí)現(xiàn)了水肥一體化。
楊大平告訴記者，沙苑農(nóng)場(chǎng)還建設(shè)了一個(gè)高效節(jié)水示范區(qū)，在2600畝的地塊內(nèi)試驗(yàn)自動(dòng)化節(jié)水灌溉?！拔覀?cè)陉P(guān)鍵節(jié)點(diǎn)安裝電磁閥，鋪設(shè)特定的滴灌帶，就能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程控制。在中控室的電腦里點(diǎn)一下，對(duì)應(yīng)的閥門就打開了。”楊大平介紹，項(xiàng)目已于去年8月份鋪設(shè)安裝完畢，目前還處于聯(lián)合調(diào)試階段，技術(shù)成熟后會(huì)在大田廣泛應(yīng)用，“我們以打造‘無(wú)人農(nóng)場(chǎng)’為目標(biāo)，不斷提升農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的自動(dòng)化、智能化水平?！?
多措并舉提單產(chǎn)
“過(guò)去，一季小麥的畝產(chǎn)只有六七百斤，后逐漸增長(zhǎng)到800多斤，如今畝產(chǎn)能夠達(dá)到1000斤以上?！鄙吃忿r(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)公司經(jīng)理呂磊說(shuō)。
糧食產(chǎn)量是如何逐步提升的？呂磊介紹，最重要的原因是水利設(shè)施的完善改變了種植模式。陜西農(nóng)墾沙苑農(nóng)場(chǎng)田的面積較大，總會(huì)有一些不平整，采用大水漫灌時(shí)，地勢(shì)低的地塊就澇了，地勢(shì)高的地塊又旱了。而隨著滴灌和水肥一體化的應(yīng)用，每畝地需水量大大減少，遇到作物需要水的時(shí)節(jié)，總能及時(shí)補(bǔ)充水分。
沙苑農(nóng)場(chǎng)農(nóng)發(fā)二公司經(jīng)理劉帆總結(jié)為“一優(yōu)二改雙控”，即優(yōu)化品種，選用“淮麥33”“鄭麥1860”等優(yōu)良品種作為主栽品種。改淺耕為深耕，改變傳統(tǒng)播種方式為精細(xì)化的集成技術(shù)播種，優(yōu)化控病、控蟲技術(shù)。再加上水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用、大型現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)的使用、完備的田間管理，小麥豐產(chǎn)豐收就有了基礎(chǔ)保障。
現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受天氣等因素影響依然很大。在采訪過(guò)程中，記者感受到，在沙苑農(nóng)場(chǎng)每一個(gè)人的心中，那份對(duì)糧食生產(chǎn)的熱愛(ài)和千方百計(jì)都要增加產(chǎn)量的責(zé)任感，才是糧食豐產(chǎn)的更大底氣。
去年秋季，沙苑農(nóng)場(chǎng)種植冬小麥面積達(dá)8.2萬(wàn)畝，其中農(nóng)場(chǎng)自種4.5萬(wàn)畝。正常情況下，小麥應(yīng)于10月播種完畢，至來(lái)年6月收獲。但受到秋淋天氣及其他因素的影響，沙苑農(nóng)場(chǎng)小麥播種普遍較晚，適播期僅播種了6000多畝，最晚的地塊到12月9日才播種結(jié)束。
沙苑農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理陳軍回憶：“去年12月底，麥苗普遍生長(zhǎng)弱小，分蘗數(shù)偏少。其中，有3~4個(gè)分蘗的二類苗僅占15.26%，有1~2個(gè)分蘗的三類苗占比達(dá)44.36%，未分蘗的‘一根針’占比21.17%，還有‘土里埋’，整個(gè)冬季種子只在地下萌動(dòng)，到開春才發(fā)芽，占比19.21%。”
對(duì)此，沙苑農(nóng)場(chǎng)定下“促弱轉(zhuǎn)壯、增穗增粒”的“百日行動(dòng)”方案，所有人員都發(fā)動(dòng)起來(lái)，在有限的時(shí)間里采取了一系列措施。
“首先要提高播種量，播后及時(shí)‘查漏補(bǔ)缺’，保障出苗率。其次是要在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)加強(qiáng)肥水供應(yīng)。2月下旬小麥返青前施用腐殖酸尿素等進(jìn)行追肥；3月5日前，針對(duì)‘一根針、土里埋’等弱苗噴施氨基酸、蕓苔素等葉面肥，促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)、根部壯大；3月小麥返青時(shí)，綜合施用葉面肥、殺菌劑、調(diào)節(jié)劑；4月拔節(jié)期又綜合施用一次殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥和調(diào)節(jié)劑；4月底和5月初結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚍謩e進(jìn)行了三次‘一噴三防’……灌溉的次數(shù)也增加了，在冬季、拔節(jié)前、抽穗揚(yáng)花前等關(guān)鍵時(shí)期都要澆上一遍水?！标愜娬f(shuō)，“雖然投入的人力、物力大大增加，好在功夫不負(fù)有心人，今年大部分地塊的小麥畝產(chǎn)還是達(dá)到了900斤乃至1000多斤?！?
墾地共建“噸糧鎮(zhèn)”
面對(duì)年輕人都外出務(wù)工，種糧的主力大都是五六十歲的老人，糧食由誰(shuí)來(lái)種？
任建一的答案是，農(nóng)墾要主動(dòng)作為，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，廣泛開展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，帶動(dòng)地方糧食單產(chǎn)提升，推動(dòng)糧食規(guī)模化生產(chǎn)。
5月10日，沙苑農(nóng)場(chǎng)與大荔縣韋林鎮(zhèn)人民政府簽訂《墾地合作框架協(xié)議》。雙方通過(guò)政企協(xié)同、墾地合作，聯(lián)合共建“噸糧鎮(zhèn)”，在望仙村爭(zhēng)創(chuàng)“噸半糧村”。農(nóng)場(chǎng)發(fā)揮“龍頭”帶動(dòng)作用，在良田、良種、良法、良機(jī)等方面提供支持，將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大格局中來(lái)。
“韋林鎮(zhèn)是大荔縣傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、糧食大鎮(zhèn)，糧食種植面積達(dá)8.7萬(wàn)畝。我們與沙苑農(nóng)場(chǎng)位置接近，又同屬大荔縣，大荔縣糧食種植面積為55萬(wàn)畝，我們兩家加起來(lái)就有17萬(wàn)畝，占了近三分之一，有天然的合作基礎(chǔ)?！表f林鎮(zhèn)人大主席許海說(shuō)，近年來(lái)，韋林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、機(jī)械化程度不斷提升，但與農(nóng)墾相比，還有一定差距。與農(nóng)墾合作后，農(nóng)民第一時(shí)間就能獲得新品種、新技術(shù)。
望仙村種糧大戶王余龍感觸頗深：“我從沙苑農(nóng)場(chǎng)那兒學(xué)到了小麥寬幅溝播技術(shù)，小麥間的行距變寬，通風(fēng)性大大提高，抗倒伏、抗赤霉病的能力提升，成本還更低。去年我使用這項(xiàng)技術(shù)，每畝小麥增收一二百斤。農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械來(lái)幫我犁地、旋地、收割，費(fèi)用也比社會(huì)上的服務(wù)團(tuán)隊(duì)低，算下來(lái)，每畝共增收了100多元?！?
望仙村黨支部書記王志民也對(duì)墾地合作贊不絕口：“農(nóng)場(chǎng)經(jīng)常派技術(shù)人員到村里來(lái)開展技術(shù)培訓(xùn)，把小麥寬幅溝播、玉米增密度等先進(jìn)技術(shù)教給我們。農(nóng)民生產(chǎn)中遇到問(wèn)題，隨時(shí)都能和技術(shù)人員溝通。今年我們遇到干熱風(fēng)等棘手的情況，農(nóng)場(chǎng)在采取應(yīng)對(duì)措施時(shí)，順便也幫我們農(nóng)民把技術(shù)措施做到位了。我們種糧信心更足了！”
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