壓彎枝頭的柑橙泛著亮光，粗壯的甘蔗蜜意拔節(jié)，紅的綠的紫的葡萄晶瑩剔透，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場里豬肥牛壯……在桂墾大地上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)的豐收畫卷五彩斑斕地鋪陳開來。
近年來，廣西農(nóng)墾依托得天獨(dú)厚的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，高昂“農(nóng)”頭，突出“特”色，以創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)為依托，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，奏響了一曲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的和諧新曲。
抓特色，提升農(nóng)業(yè)核心競爭力
作為農(nóng)業(yè)“國家隊”，廣西農(nóng)墾一直是廣西蔗糖、木薯變性淀粉、畜牧養(yǎng)殖、劍麻、茶葉、亞熱帶果蔬等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“排頭兵”，但產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大、品牌效應(yīng)不強(qiáng)、核心競爭力不強(qiáng)的瓶頸問題一直困擾著廣西農(nóng)墾的發(fā)展。
圍繞習(xí)近平總書記視察廣西時“扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)建設(shè)”的重要指示精神，以及自治區(qū)黨委把廣西農(nóng)墾建設(shè)成為“廣西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展龍頭企業(yè)、鄉(xiāng)村振興龍頭企業(yè)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展龍頭企業(yè)”的要求，近兩年來，農(nóng)墾集團(tuán)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子以創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為依托，通過優(yōu)布局、調(diào)結(jié)構(gòu)、發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，形成一批以土地規(guī)模連片、技術(shù)裝備先進(jìn)、種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展為特色的甘蔗、生豬、劍麻、茶葉、果蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，構(gòu)建“一場一業(yè)一品”產(chǎn)業(yè)布局，打造系列“當(dāng)家產(chǎn)品”，促進(jìn)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展。
如今，這一產(chǎn)業(yè)布局已初露“尖尖角”：金光、昌菱等4個糖料蔗高標(biāo)準(zhǔn)種植的示范樣板，為促進(jìn)廣西農(nóng)墾138萬畝糖料蔗基地的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、提質(zhì)增效發(fā)揮了示范帶動作用；良圻、新興等6個“豬-沼-蔗-?！鄙鷳B(tài)循環(huán)種養(yǎng)示范區(qū)，促進(jìn)了農(nóng)墾甘蔗、畜牧兩大支柱產(chǎn)業(yè)的融合和可持續(xù)發(fā)展；提升完善了11個果蔬產(chǎn)業(yè)、2個茶葉產(chǎn)業(yè)、2個劍麻產(chǎn)業(yè)、4個休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地和加工及物流倉儲基地建設(shè)；創(chuàng)建的33個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，2018年利潤總額較創(chuàng)建的2014年前增加了2億元；培育了10個自治區(qū)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其中廣糖集團(tuán)、明陽生化集團(tuán)、永新畜牧集團(tuán)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
如今，“永新源”豬肉、“大明山”系列茶葉、“沃之向陽紅”沃柑、“富江”臍橙、“十萬大山”芒果、“荷花”白糖、“新興”赤砂糖、“綠仙”螺旋藻等一批特色農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)成為廣西農(nóng)墾的一張張現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新名片。
提品質(zhì)，打響質(zhì)量追溯品牌
今年以來，受非洲豬瘟影響，整個生豬養(yǎng)殖業(yè)受到不小的沖擊，菜市場里的豬肉鋪也冷清不少。然而，早上8點(diǎn)剛過，廣西農(nóng)墾溯源食品旗艦店門前就排起了隊，大家搶著要買的是農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)的“永新源”豬肉。
“這里的豬肉帶有‘身份證’，掃一掃追溯碼就能查到豬肉的產(chǎn)地、品種、出欄、免疫情況，甚至還能查到養(yǎng)殖階段負(fù)責(zé)人、屠宰時間及地點(diǎn)、檢疫合格證號等，放一百個心！”
“雖然這里的豬肉比菜市場里的貴幾塊錢，但質(zhì)量有保證，吃得放心，來晚了就只剩邊角料了。”在這里排隊購買豬肉的顧客們?nèi)缡钦f。
建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，有力促進(jìn)了永新畜牧集團(tuán)步入高質(zhì)量發(fā)展軌道，僅2018年就實(shí)現(xiàn)銷售收入10.4億元，利潤1.1億元。“永新源”豬肉先后榮獲“中國品牌豬”“廣西名牌產(chǎn)品”“廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”“廣西出口名牌”等榮譽(yù)稱號，成為消費(fèi)者心目中的“放心肉”。
8月28日，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)定發(fā)布會發(fā)布首批245家生產(chǎn)基地認(rèn)定名單，在廣西認(rèn)定的6家生產(chǎn)基地中，有5家是永新畜牧集團(tuán)良圻原種豬場生豬生產(chǎn)基地，“永新源”品質(zhì)再一次得到了驗(yàn)證。
這只是廣西農(nóng)墾打響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯品牌發(fā)展的一個縮影。
“品牌叫得響、質(zhì)量過得硬、市場反響好”是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向。廣西農(nóng)墾以品牌建設(shè)為抓手，以追溯體系建設(shè)為切入點(diǎn)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品品牌含金量，放大市場輻射效益。
當(dāng)前，廣西農(nóng)墾共有31家企業(yè)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，追溯產(chǎn)品種植面積達(dá)2.5萬畝、養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)45萬頭生豬、220頭奶牛、1000頭肉牛，追溯產(chǎn)品產(chǎn)量60萬噸。通過質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)，取得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定21個，綠色食品認(rèn)定23個，有機(jī)食品認(rèn)定5個，廣西名牌產(chǎn)品認(rèn)定20個，5家企業(yè)通過了國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為4A、3A級認(rèn)證，成為行業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化管理的示范樣板，示范帶動了樂家家（水果）、顧式（茶葉）、百農(nóng)（大米）、宏華（雞蛋）等9家企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
重引領(lǐng)，樹立農(nóng)業(yè)新標(biāo)桿
走進(jìn)明陽向陽紅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，一顆顆綠油油的沃柑掛滿枝頭，一條條縱橫交錯的滴灌噴灌管道源源不斷地為每株果樹輸水源、水肥，一個個變頻殺蟲燈像衛(wèi)士般守護(hù)著果園，一臺臺高清視頻實(shí)現(xiàn)360度無死角監(jiān)控，兩座偌大的沃柑網(wǎng)棚將各種病蟲害擋在門外。此外，機(jī)器人除草，生態(tài)養(yǎng)鵝除草，粘蟲板殺蟲……處處是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技化、智能化與生態(tài)化的成果。
向陽紅示范區(qū)呈現(xiàn)的智能生態(tài)科技并不是個案，而是廣西農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢所向。如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？怎樣發(fā)揮示范帶頭作用推動鄉(xiāng)村振興？廣西農(nóng)墾交出的答卷是——擁抱新技術(shù)施展新裝備，帶動農(nóng)業(yè)科技飛躍提升，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和社會效益雙豐收。
在廣西農(nóng)墾永新源生豬健康養(yǎng)殖（核心）示范區(qū)良圻原種豬場，膘肥體壯的豬只站在漏縫地板上嬉戲打鬧，豬舍內(nèi)的飼料供給、通風(fēng)、溫控、機(jī)械刮糞等全都實(shí)現(xiàn)了自動化和智能化，連進(jìn)入豬舍的空氣全都經(jīng)過層層過濾凈化。這是目前國內(nèi)最先進(jìn)的三級生物安全現(xiàn)代化大型種豬場，引領(lǐng)著中國現(xiàn)代化養(yǎng)豬方向。
金色陽光、黔江豐收甜園等種植業(yè)示范區(qū)，引進(jìn)了北斗導(dǎo)航無人駕駛系統(tǒng)，探索研究機(jī)耕、植保等無人作業(yè)技術(shù)，利用氣象觀測站的檢測數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)有效的灌溉、施肥。示范區(qū)耕種、植保、收獲機(jī)械化面積分別較創(chuàng)建前增加了5.9萬畝、7萬畝和1.5萬畝，節(jié)水灌溉面積新增9.88萬畝，年新增果蔬加工能力13.5萬噸。
永新源、新興、金光松樹嶺等生豬養(yǎng)殖示范區(qū)，集成應(yīng)用世界先進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝和智能傳感網(wǎng)、RFID識別、ZigBee無線通信等核心技術(shù)，構(gòu)建畜牧群養(yǎng)系統(tǒng)及豬舍環(huán)境物聯(lián)網(wǎng)信息數(shù)據(jù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了飼喂、種豬測定、溫度、濕度、除臭和糞便清理等全自動控制，同時充分利用大數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)生產(chǎn)，年節(jié)約飼料3000多噸，實(shí)現(xiàn)增效1000多萬元。
通過引進(jìn)和更新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備設(shè)施，廣西農(nóng)墾在蔗糖、生豬、劍麻、果蔬等產(chǎn)業(yè)樹立了廣西新標(biāo)桿，發(fā)揮了示范帶動作用，成為鄉(xiāng)村振興的“先鋒隊”，農(nóng)墾農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)近5年來累計直接帶動農(nóng)戶增收突破5億元，為打造廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新航母奠定了基礎(chǔ)。僅永新畜牧集團(tuán)，就帶動1.3萬余農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖，其中生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大戶就有229戶，年出欄生豬近40萬頭，帶動農(nóng)戶增收近6000萬元。東湖農(nóng)場公司指導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)1500戶農(nóng)民種植胡蘿卜，面積達(dá)3萬多畝，實(shí)現(xiàn)增收6400萬多元。向陽紅示范區(qū)輻射帶動區(qū)內(nèi)外沃柑種植面積達(dá)5萬多畝，提供就業(yè)崗位300多個，帶動貧困村53戶村民實(shí)現(xiàn)脫貧致富。在立新農(nóng)場公司的輻射和帶動下，富川縣臍橙種植面積從過去的5萬畝發(fā)展到如今的35萬畝，從業(yè)人員超過10萬人，產(chǎn)值達(dá)10億元，成為了廣西最大的臍橙種植基地。
勇?lián)?dāng)，打贏三產(chǎn)融合新戰(zhàn)場
9月1日是良圻農(nóng)場公司現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)葡萄園最后一批“美人指”的采摘時間。恰逢周末，眾多游客自駕到此，采摘觀光，感受農(nóng)家樂趣。該葡萄園配套了觀景臺、綠化帶等休閑設(shè)施，每年吸引萬余名游客前來采摘觀光，全面提升了水果的品牌影響力，促進(jìn)了水果產(chǎn)品的銷售，2018年該公司水果銷售額達(dá)1860萬元。這是良圻農(nóng)場公司芳香小鎮(zhèn)榮獲首批廣西特色小鎮(zhèn)、積極促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展的寫照。
結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，墾區(qū)各示范區(qū)不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極拓展農(nóng)事體驗(yàn)、產(chǎn)品展示、科普教育等功能，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)由社會效益型向經(jīng)濟(jì)效益型轉(zhuǎn)變，由單一農(nóng)業(yè)向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展轉(zhuǎn)變。
目前，金光、明陽、良圻農(nóng)場公司分別列入國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、自治區(qū)首批田園綜合體試點(diǎn)、自治區(qū)首批特色小鎮(zhèn)。東方越州天湖景區(qū)、大明山萬古景區(qū)等5個示范區(qū)分別通過了國家4A級、3A級旅游景區(qū)、廣西最美休閑農(nóng)業(yè)莊園、廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、五星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)等評定，為構(gòu)建環(huán)南寧都市農(nóng)業(yè)圈、南北重點(diǎn)發(fā)展軸、生態(tài)美麗新家園網(wǎng)，走產(chǎn)城融合、產(chǎn)業(yè)融合之路奠定了基礎(chǔ)，也彰顯了農(nóng)墾作為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。
（作者單位：廣西農(nóng)墾報社）
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